Masa de Pizza

Masa de Pizza Casera:

Ingredientes:

• 200 gramos de harina de trigo
• 100 ml de agua tibia
• 1 cucharadas de aceite de oliva
• 1 sobre de levadura 
• 1 pizca de sal
• Harina para la encimera (para que no se pegue)

1º  Para comenzar mezclaremos todos los ingredientes hasta conseguir una masa consistente, como si se tratase de plastilina.  (Si observamos que la mezcla no queda lo suficiente consistente iremos echando harina a ojo, haremos lo mismo con agua si queda muy dura)

2º Cuando la masa este bien, la extenderemos sobre la encimera a la cual le habremos echado un poco de harina, para que no se pegue. Cuando ya no se pegue por completo,la dejaremos reposar durante 1 HORA, después procederemos a darle forma a la pizza  y a estirarla.

Si quieres saber el modo de preparación, de forma más detallada haz clic en este enlace

http://recetasdecocina.elmundo.es/2016/11/masa-pizza-casera-receta-facil.html