Masa de pasta brisa

Pasta brisa casera

Ingrdientes: 
  • 100 gr de mantequilla (Temperatura ambiente)
  • 150 gr harina blanca 
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de agua
1º mezclamos la Mantequilla con la harina y la sal
2º cuando la masa tenga consistencia arenosa vertemos el agua
3º Mezclamos hasta obtener una bola de masa homogénea
4º Recubrimos con papel film y reservamos en la nevera 30min mínimo

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